"Siempre que trato con hombres del campo.../Sempre que lido com homens do campo..." - Juan de Mairena

"Siempre que trato con hombres del campo, pienso en lo mucho que ellos saben y nosotros ignoramos, y en lo poco que a ellos importa conocer cuanto nosotros sabemos."

"Sempre que lido com homens do campo, penso no muito que eles sabem e que nós ignoramos, e no pouco que lhes importa conhecer quanto nós sabemos." - Juan de Mairena [Antonio Machado, trad. Luis Leal]