segunda-feira, junho 22, 2020

Pé-de-moleque (Chico Ferreira)


Fotografia e palavras de Chico Ferreira: Pé-de-moleque "(Huuuumm. A simplicidade da infância. Sabores à céu aberto, tão distante de um shopping..)"

Eu só conhecia a palavra das canções brasileiras e sabia que era um doce, mais nada. Eis uma bela fotografia e a ajuda do dicionário Priberam para acompanhar.

pé de mo·le·que
[Culinária] Doce de consistência sólida, feito com amendoim torrado e açúcar ou rapadura.
[Brasil: Nordeste] [Culinária] Bolo feito com mandioca, fubá, coco e açúcar.





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